Gastronomi sektöründe iş ararken yalnızca ilan başlığına bakmak yeterli değildir. Bir aşçının mutfak düzeni, bir garsonun servis temposu ve bir baristanın ekipman deneyimi farklı beklentiler taşır. Aramayı kendi deneyiminiz ve çalışabileceğiniz koşullarla başlatın.
Önce pozisyonu ve şehri belirleyin
Garson, aşçı, barista, barmen veya komi gibi size uygun pozisyonu seçin. Ardından çalışabileceğiniz şehri belirleyin. Venü’nün şehir seçenekleri Türkiye’nin 81 ilini kapsar; bir şehrin seçeneklerde bulunması o şehirde mutlaka aktif ilan olduğu anlamına gelmez.
Tam zamanlı, yarı zamanlı, günlük ve vardiyalı işlerin günlük düzeninize etkisi farklıdır. İlanın çalışma türünü ve açıklamasını birlikte okuyun; belirsiz saatleri görüşmeden önce sorun.
CV’nizde somut deneyiminizi gösterin
Çalıştığınız işletmeler, görevleriniz ve deneyim dönemlerinizi anlaşılır biçimde yazın. Barista için kullandığınız ekipmanları; aşçı için çalıştığınız mutfak bölümlerini; garson için servis deneyiminizi belirtin. Yeni başlıyorsanız eğitim, staj ve uygun olduğunuz çalışma saatlerini paylaşın.
İş arayan hesabında profil bilgilerinizi ve CV’nizi tamamlayabilirsiniz. Telefonunuzun güncel olduğundan emin olun. Kimlik numarası, banka bilgisi veya gereksiz kişisel belgeleri ilk iletişimde paylaşmayın.
İlk mesajınızı ilana özel hazırlayın
Örnek: ‘Merhaba, garson ilanınızla ilgileniyorum. Restoran servisinde iki yıl deneyimim var. İstanbul’da yaşıyorum ve tam zamanlı çalışabilirim. Vardiya saatleri ve ücret koşulları hakkında bilgi alabilir miyim?’ Deneyimi olmayan adaylar aynı mesajda eğitimlerini ve öğrenmek istedikleri görevi anlatabilir.
İlanda Venü mesajı veya WhatsApp seçeneklerinden hangisi sunuluyorsa onu kullanın. Her ilana aynı uzun metni göndermek yerine ilgili göreve uygun deneyiminizi birkaç cümlede anlatın.
Karar vermeden önce koşulları netleştirin
Ücret, ödeme zamanı, vardiya, haftalık izin, işin kapsamı, yemek ve ulaşım koşullarını işverenle netleştirin. İşe başlama veya görüşme öncesinde sizden para isteyen kişilere karşı dikkatli olun. Bir ilanın platformda yer alması çalışma koşullarının garanti edildiği anlamına gelmez.